Em 07 de agosto de 1998 é inaugurada a Toca do Cascão, fruto de um grande empreendedor vindo da cidade de Cascavel-PR. Seu fundador, Antonio Livoni ou simplesmente CASCÃO, carrega o apelido carinhoso recebido ainda na infância pelo seu amigo e Compadre "Gil".
Com o nome de Lanchonete Toca do Truco, local inicialmente destinado para os amigos se encontrarem e jogarem baralho, Cascão e sua família começaram sua trajetória. Através de sua simpatia, carisma, seu excelente atendimento e também pelas mãos abençoadas da Dona Matilde, sua esposa e companheira em todo empreendimento, esses amigos gradativamente foram se multiplicando e o pessoal do baralho, começou a trazer suas esposas e filhos. Aos poucos a Lanchonete passou a ser freqüentada por pessoas que buscavam principalmente um lugar aconchegante e as receitas preparadas por Dona Matilde.
Em pouco tempo já estavam estabilizados, apaixonados por Umuarama e com uma clientela excelente. A Toca do Truco começava a ficar pequena, então se mudaram para a Av. Brasil, 4547, bem próximo ao bosque Uirapuru. Aproveitando o remanejo e visando os novos consumidores, modificaram também o nome para Lanchonete Toca do Cascão. Ficaram instalados neste endereço por quase 4 anos.
Mais uma vez o destino e o senso empreendedor da família levaram a Toca do Cascão para uma nova mudança, agora para a Avenida Astorga, 4449, onde está situada até hoje. Esta nova casa trouxe mais aconchego e requinte, um lugar ideal para passar momentos agradáveis.
Apesar de todas as mudanças físicas, a essência da empresa sempre se manteve: a qualidade no atendimento, o ambiente de encontro, de descontração e claro, as excelentes e saborosas receitas de Dona Matilde. VALE A PENA PRESTIGIAR!!
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